Ngoài khoai lang nướng, luộc, hầm thân thuộc, người ta còn dùng khoai lang để nấu canh với sườn lợn, nấu chè và làm bánh. Đặc biệt trong những ngày mưa rả rích mà có những chiếc bánh khoai nóng hổi, giòn thơm thì thật ấm bụng. Theo Đông y, khoai...
Văn hóa
Có thứ của ngon vật lạ tiến vua ngày xa xưa, dân thường không dám mơ đến thì bây giờ có thể dễ dàng tìm thấy nơi quán xá, nhà hàng. Những món ăn từ gà Đông Cảo là thí dụ. Gà Đông Cảo (hay Đông Tảo) là loại gà quý...
"Không có tình yêu nào chân thật hơn tình yêu với ẩm thực”, nhà văn người Anh George Bernard Shaw từng nói như vậy. Ăn cái gì, ăn thế nào luôn là điều mà bất kỳ người dân nào trên thế giới quan tâm, hàng ngày. Ngày nay, do điều kiện di...
Giới trẻ từng mê mẩn với vị ngọt mát, đặc sắc của chè Thái; hay thanh ngọt, tinh túy của chè Hoa, thì nay không thể bỏ lơ một món chè ngoại béo thơm như chè Miên. Chợ Lê Hồng Phong, Q.10 còn được gọi là chợ Campuchia hay chợ Miên...
Là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn bản địa của xứ kim chi, Seoul Garden đã không ngừng đổi mới và đa dạng hóa thực đơn cho phù hợp với khẩu vị của khách hàng cả hai miền Bắc - Nam. Tại Seoul Garden Việt Nam, thực khách...
